I dag gikk gikk jeg innom Vinmonopolet for å kjøpe kos til St.Hansfeiringen. Jeg fant en maltwhisky jeg ikke hadde prøvd.Det var LAGAVULIN 16 år gammel.

Maltwhisky stimulerer kreativiteten

Islay single malt scotch whisky.                                                                                                Mange tror at dette er et av de eldste destilleristedene  i Skottland.I 1816 grunnla bonden og desillatøren John Johnston det første lovlige destilleriet i Lagavulin. Ingenting skjer forhastet på Islay.Lagavulin får den sakteste destilleringen av noen Islay malt. Så tilbringer den 16 år i gamle eiketønner før den blir tappet på flasker. Dette preger smaken sterkt.        Jeg falt for både lukt og smak på denne whiskyen.                                                                 Lukt : Te,røyk,moden sherry og vaniljekrem                                                                             Smak : Kraftig smak av malt og sherry,søt frukt.Kraftig smak av torv og eik.                          Ettersmak : Lang,krydret med tørket frukt,torv,røyk,vanilje.

LAGAVULIN 16 år

Denne whiskyen anbefaler jeg.Den kan også serveres til personer som ikke er vant til maltwhisky. Passer utmerket som » night cap».