Jeg kjøpte en ismaskin på en nettauksjon for en tid siden men jeg har ikke hatt tid til å pakke den ut og teste den før i dag.

Ismaskin

Dette var et vellykket kjøp. Skuffen til isbiter ble fylt på meget kort tid og jeg kan velge størrelsen på isbitene. Fryseren i kjøleskapet trenger flere timer. Nå har jeg isbiter til drinker til både meg selv og gjeste. De som vil ha leskedrikk med is kan få det og jeg har is til champagnekjøleren.

Jeg orket ikke å lage avansert middag i dag så jeg brukte frossen laksefilet fra IKEA og frosne grønnsaker fra Findus.Jeg tinte fisken i mikrobølgeovnen og krydret den godt på begge sider.Wok er praktisk så jeg brukte den og brukte flytende Melange til stekingen.Jeg la først laksen i woken og lot den steke godt på begge sider før jeg la i grønnsakene.

Laksefilet og grønnsaker i wok

Til slutt la jeg alt pent på talleerken.

Laksefilet og grønnsaker

Selv om det var enkelte ble det et velsmakende måltid.

SOMMER