Jeg fortsetter mine kjøkkeneksperimenter og tar det jeg har i kjøleskapet.Denne gangen ble det pasta med strimlet svinekjøtt,brokkoli og tomat.
Jeg krydret svinekjøttet med en krydderblanding fra «Jacobs utvalgte».Tomater og brokkoli ble delt opp.Pastabåndene ble kokt etter anvisningen på pakken. Jeg bruker alltid en blanding av olivenolje flytende Melange margarin. Svinekjøttet ble frest i dette.Etter noen minutter la jeg i tomat og brokkoli.
Når jeg regnet det som klart la jeg det pent på tallerken.
Denne gangen fant jeg en passende rødvin.
Det ble et meget velsmakende måltid som jeg anbefaler.