Det er desverre blitt høst. Det er tungt skydekke og det regner jevnt. Jeg har ennå ikke klart å få rette døgnrytmen etter at klokkene ble stilt tilbake. Det ser ut til at vi slipper den fryktelige stormen som rammet England. På denne årstiden er ikke vi nordmenn særlig sosiale. De eneste begivenhetene er julebordene som starter om noen uker. Ellers er det best å tilbringe tiden i godstolen med en god bok eller invitere venner hjem til et godt måltid og en god film og kanskje tenne i peisen. Jeg savner sommeren. Da kunne jeg dra til Stavanger sentrum og slå meg ned på uteserveringene med en halvliter eller tre. Det var alltid kjentfolk å treffe. Det var også trivelig å slå seg ned på en benk ved kaikanten med en god bok mens jeg gløttet på damene som gikk forbi. Hvor gjemmer de søte damene seg på denne årstiden.

I kveld hentet jeg en ny ladning bøker fra AMAZON på post i butikk så jeg har noe å kose meg med.

Nye bøker fra AMAZON

AMAZON registrer alltid hvilke bøker vi kjøper. Så sender de mail med » vi ser at du kjøpte følgende bøker derfor tro vi at du kan være interessert i disse også.» Jeg blir alltid fristet. Etter å ha hentet bøkene dro jeg til «Plantasjen» plante utsalg for å se om det var noen fristende planter jeg kunne kjøpe for å fornye stueplantene mine. Jeg fant kun en sammenplantin med succulenter.

Sammenplanting av succulenter

På «Plantasjen» var det full jul. Det virker noe tidlig.

Jul på «Plantasjen»

Det er for tidlig å begynne med juleforberedelser ennå men denne årstiden hadde vært trist om vi ikke hadde hatt julen å tenke på. Det er en tanke å begynne å studere oppskrifter. Jeg planlegger å lage noen kaker til jul.

Etter arbeidtid dro jeg til Kvadrat kjøpesenter for å spise middag og shoppe. Det ble først et besøk på Vinmonopol utsalget for se etter nye maltwhiskymerker. Jeg fant GLENCADAM  12 år. Hylen var merket med nyhet. Etter Vinmonopolet be det middag på CUCINA ITALIA. Middagene her er alltid vellykket. Jeg valgte grillet laks. Det ble et meget velsmakende måltid. Maten varlekkert anrettet. Mens jeg spiste leste jeg dagens aviser. Det var forskjellige ting som fanget interesse. Omtalen av den nye stortingspresidens Olemic Thommesens tittel i frimurerlosjen : «Høyt lysende Salomons betrodde bror» virket veldig komisk. Jeg får større og større problemer med å ta politikerne alvorlig.  Omtalen av Tor Bomann-Larsens siste bok om kong Haakon i 1940 «Svaret» var meget interessant. Den norske politiske eliten forhandlet med tyskerne om å oppheve grunnloven,avskrive Elverumsfullmakte,avsette kongen og oppløse Stortingen. Kong Haakon sa nei for andre gang. Den glorifiserte fremstillingen om motstand som vi fikk høre om på skolen blir mer og mer usann.Denne boken skal jeg kjøpe.

For en tid siden kjøpte jeg en CD med flylyd fra butikken til RAF MUSEUM London. Jeg har ikke tid til å lytte på den før idag. Nå lytter jeg på den mens jeg tester whiskyen.

DOUGLAS BADER`S ROYAL AIR FORCE

CDen har 26 spor. Hvert enkelt spor blir introdusert av jagerhelten Douglas Bader. Han deltok i luftkamper med to kunstige ben. Sporene vises på billedet nedenfor.

RAF

Whiskyen jeg kjøpte idag var et vellykket bekjentskap.

GLENCADAM 12 år Portwood Finish

GLENCADAM  12 år Portwood Finish. Highland Single Malt Scotch Whisky.

De siste 20 månedene er whiskyen modnet i portvintønner. Den er ikke tilsatt kunstig farge men har fått en fargenyanse på grunn av portvintønnene.

Lukt : Balanse mellom bygg og søt portvin.

Smak : Rund mellom balanse mellom portvin og whisky.

Ettersmak : Rund og behagelig.

Denne whiskyen kan jeg tenke meg å kjøpe flere ganger. Den passer til å servere damer som ikke er vant med whisky.

Jeg gikk tilfeldig innom Vinmonopolutsalget idag. Da fant jeg et maltwhiskymerke jeg ikke hadde prøvd : SMOKEY JOE.

SMOKEY JOE

SMOKEY JOE  Islay Malt SCOTCH WHISKY

Farge : Gull

Lukt : Markert lukt av røyk.Antydning til lukt av citrus. Antydning til lukt av sjø.

Smak : Balansert smak av røyk og krydder.Antydning til tjære.

Ettersmak : Lang behagelig ettersmak av torv og krydder.

Jeg liker denne whiskyen. Men jeg anbefaler den kun til folk som er vant med maltwhisky. Jeg synes informasjonen på embalasjen er noe mangelfull.

Tester «SMOKEY JOE»

Besøket på bloggen min er begynt å minke. Det kommer ingenting i kommentarfeltet. Jeg tror jeg bør finne noen søte jenter å fotografere og bruke billedene i bloggen. Billeder av søte jenter kan brukes til det meste og det appelerer til publikum.

Det foregår flere restaureringsprosjekter  på museet. De fleste må ses i fem og ti års perspektiv. Nå er endelig museets Catalina ferdig montert. Flyet ble hentet som vrak i Danmark. Det siste som ble montert var høyre vinge. Nå er det blitt et fly som viser i utstillingen.

Catalina.Høyre vinge.

Cataina.Sett fra venstre.

Publikum får se restaureringen av Caproni 310 fordi flyet står ute i utstilingen under restaureringen. Her trenges det mye fint snekkerarbeid.

Caproni 310

Caproni 310

Det er flere store restureringsprosjekter på gang. Det mest krevende er Heinkel He 115. Her trengs det sponsorer. Flyet ligger fortsatt i ferskvannstank utenfor inngangen til museet. For å holde seg innenfor fornuftig tidsperspektiv må deler av dette flyet sendes til verksteder ute i Europa for restaurering. Dette koster penger.

Etter arbeidstid i dag dro jeg til Kvadrat kjøpesenter for å spise middag og og handle. Det er torsdag så det ble komler på Cafe Express. Det ble et meget velsmakende måltid.Mens jeg spiste leste jeg dagens aviser. Etter middag ble det en tur til Vinmonopolutsalget. Her fant jeg et maltwhiskymerke jeg ikke hadde prøvd før. Hyllen var merket med «Nyhet». Det var » The Arran Malt»

Tester «The Arran Malt»

The Arran Malt.Single malt scotch whisky. The Arran Malt Cask finishes.The Amarone Cask Finish.

Denne whiskyen var først modnet i tradisjonelle eikefat i noen år. Siste del av modningen ble gjort i et utvalg av Amarone rødvinfat.

Naturlig farge.Har fått en fargenyanse på grunn av modningen i rødvinsfat.

Lukt : Sjokolade og frisk frukt

Smak: Sjokoade,konfekt og frisk frukt.

Ettersmak: Behagelig rund ettersmak av konfekt.

Dette er en god kosewhisky for folk som ikke er vant med maltwhisky.

The Arran Malt

Jeg har laget en liten vinkjeller. Nå skal jeg prøve å systematisere den slik at jeg finner det jeg ønsker. Jeg har rødvin,hvitvin og musserende vin. Det har har blitt noen vinflasker på grunn av vinutlodningene på jobben.

Min lille vinkjeler

I kveld var jeg på post i butikk og hentet  de varene jeg hadde bestilt fra Hervik.Det var mest syltetøy men også diverse oljer jeg kan bruke i matlagingen. Jeg måtte selvfølgelig smake på syltetøyet . Det er nesten like godt som det min mor lagde. Jeg liker syltetøy på brødskivene men jeg glemmer alltid å kjøpe det når jeg handler.

Produkter fra Hervik

Etter å ha ryddet vekk varene satte jeg meg en stund på terrasen for å kose meg med te og kaker. Jeg hadde fyr i peisgryten så det var ganske lunt å sitte ute. Og det regnet ikke.

Kos med te og kaker

Nå skal jeg kose meg med å bygge de plastbyggesettene. Jeg bygde mange avanserte plastbyggesett da jeg var yngre. Men det er mange år siden så jeg er ute av trening.Jeg starter derfor forsiktig med noen små byggesett. Skal en få bra resultater må en være tålmodig og nøyaktig. Problemet med plastbyggesett er at de krever plass når de er ferdigbygd. Min mor klagde alltid at de samlet støv.

PLASTMODELLER

Nå får vi se om jeg er like fingerferdig som før. Dette er en bra beskjeftigelse om vinteren.

Etter arbeidstid idag dro jeg til Kilden kjøpesenter for å spise middag og handle. Det ble først et besøk på Cafe Express. Dagens rett var panert kyllingbryst. Det var ikke den mest velsmakende middagen Cafe Express har servert. Mens jeg spiste leste jeg dagens aviser. Etter spisingen ble det et besøk på Vinmonopolutsalget for å se etter nye maltwiskymerker. Jeg fant en økologisk whisky. Det vil si at byggen er økologisk dyrket.

BRUICHLADDICH THE ORGANIC

BRUICHLADDICH THE ORGANIC

Økologisk ISLAY SINGEL MALT SCOTCH WHISKY

Naturlig farge. Økologisk dyrket bygg.Lukt av friske epler og frukt. Antydning til lukt av eik. Smak av eple og eik. Antydning til krydder. Behagelig rund ettersmak av frukt. Denne whiskyen anbefaler jeg.

Tester whisky

Jeg har nettopp montert ferdig peisgryten min så jeg prøvde denne mens jeg testet whiskyen. Det var en vellykket kombinasjon med peisvarme og whisky.  Men det blåste litt så turde ikke ha for kraftig fyr.

PEISGRYTE