I kveld har jeg testet forskjellige typer te.Noe er bestilt fra netthandelen «Smak og Behag. Noe er kjøpt i en spesialbutikk på Madla Amfi som heter «Green Bay Bridge og noe er kjøpt på COOP OBS.

JAPANSK SENCHA

Denne teen har en helt lys gulgrønn farge. Den har en behagelig smak som passer til frokost og annen mat.Den er bestilt franetthandelen «Smak og Behag»

HIMMELBLÅ

Svart te,hvit rose,blå malvablost,bjørnebærblad og aroma.Smak av blomster. Bør nytes for seg.Passer å servere til gjester.Bestilt fra netthandelen «Smak og Behag»

Grand Jasmin Monkey King

Fin brun farge.Litt bitter smak.Passer til kaker. Kjøpt i spesial butikken «Green Bay Bridge»  på Madla Amfi.

Thè des Amantes

Mørk brun.Lukt av kanel.Smak av kanel.Passer til å servere gjester.Kjøpt i spesialbutikken «Green Bay Bridge» på Madla Amfi. Denne teen anbefaler jeg.

Jeg har også kjøpt to typer chai latte på COOP OBS.Dette er ferdigblandet pulver i porsjonsposer. En fyller varmt vann i koppen og rører ut pulveret.

Chai Latte krydret

Smaken virket noe tam. Jeg anbefaler den ikke.

Chai Latte Grønn te med smak av ingefær og sitrongress

Dette var et behagelig bekjentskap. En frisk smak av sitron og litt ingefær. Passer til kos når en jobber med pc.Jeg anbefaler denne.

Jeg liker å teste nye ting/smaker. Jeg vil komme med mer etterhvert. Nå ønsker jeg alle dere som leser dette et riktig godt nytt år.

Før jul var en tur på Vinmonopolet for å se om det var kommet nye maltwhiskymerker.Jeg fant flere hvor hyllene varket med nyhet. Jeg valgte et.Jeg har desverre ikke hatt tid til å smake på det før idag.

BOWMORE 10 year

BOWMORE TEMPEST 10 year.Small batch release.Nom chill filtered &cask strenght. Bowmore Distillery,Bowmore Islay.                                                                                          Bowmore ble startet i 1979 av en lokal kjøpmann John P. Simpson.                                      Lukt : søt korn,kull røyk, frukt, krydder, grapefruktt                                                                Smak : vanilje,sitron skall,bitter appelsin,grapefrukt                                                                 Avslutning : tre,eple,vanilje

Denne whiskyen har en behagelig smak. Den kan serveres til gjester som ikke er vant medmaltwhisky.. Jeg anbefaler å ha den i huset. Den er også grei å ha i skrive bordskuffen slik at du kan tilby den til en kollega ved overtidsjobbing.

KOS 

JUL

Jeg har hatt en topp julefeiring med familie.Middagen var velsmakende ribbe med fin og sprø svor.Desserten var riskrem.

JULEMIDDAG

Etter middag ble det oppvask.

OPPVASK

Når alt var klart ble det gaveutdeling.Det er alltid trivelig å glede noen. Jeg sev er så barnslig at jeg har forventning. Jeg fikk en interessant bok om panser produksjon i Nurnberg under siste krig. Dette er noe jeg er interessert i og jeg kan bruke den som dokumentasjon for et blogginnlegg.. Jeg fikk også et gammelt Donald hefte i topp stand.

MINE JULEGAVER

Alle vet at jeg eksperimenterer med matlaging. Derfor fikk jeg nye krydder,aromatisert olivenolje,ny kaffetype,amerkansk rødvin og andre råstoffer. Alt dette gjorde meg veldig glad.

MIN KJØLESKAPDØR I JULEN

Jeg ønsker alle dere som leser dette en fortsatt koselig jul.Nyt livet og freden

Jeg startet tidlig lillejulaften med å koke risgrøt til riskrem.

Råvare til riskrem

Risgrøt til riskrem

Ferdig riskrem.Den smakte topp

Jeg fant en ny type juletrefot på «Plantasjen» planteutsalg.Den er av metall og har en pigg i midten.Stammen ble boret slik at treet kunne skrus ned på piggen. Det tok 15 sekunder å montere treet og det kunne fylles vann i foten slik at treet drysser mindre.

Ny type juletrefot

Må pynte dette treet

Til kos i julen kjøpte jeg en CD med pianisten Bugge Wesseltoft. Jeg har flere av hans album fra tidligere så jeg vet at han leverer kvalitet.Jeg har til nå ikke hatt tid til å lytte på det. Det er sterkt julepreget og er utgitt i 1997.Albumet har 12 spor.

BUGGE WESSELTOFT : it is snowing on my piano

Bildet nedenfor viser navnene på alloe sporene.

Jeg ønsker alle dere som leser dette og alle jeg har glemt å sende julekort til en koselig jul og fred i sinnet. Håper på et fredelig nytt år.

Jeg måtte som vanlig en tur innom platebutikken for å se om det var kommet noe nytt og spennende hyllene. Jeg fant en ny CD med saksofonisten Frøydis Grorud.Jeg har tidligere kjøpt albumet «MELTING SOUND».Det var en behagelig lytteopplevelse. Det var grunnen til jeg kjøpte denne.

Frøydis Grorud: STILLE SOM SNØ

Dette albumet har 13 spor.Det er Innspilt i Bragernes kirke i Drammen i august 2014.

Medvirkende:

Frøydis Grorud : Saksofoner,Fløyter,Celesta                                                                          Torjus Vierli:       Flygel,Orgel, Celesta                                                                                    Magne Tormodsæter : Bass                                                                                                    Torstein Lofthus : Trommer                                                                                                       Tarjei Nysted : Nøkkelharpe,Bratsj; Feler, Gulvtam, Komanche, Skipsklokker

FIRE MEDVIRKENDE

Frøydis Grorud er født 1974. Hun er norsk saksofonis,fløytist og komponist. Bosatt i Drammen.Utdannet ved Agder musikkonservatorium og Norges Musikkhøgskole.

Torjus Vierli: Født 1977.Norsk musiker.Spiller piano og synthesizer. Utdannet ved Agder musikkonservatorium. Han spiller fast med bandet «Vintermåne».

Magne Tormodsæter: Deltok på albumet «Melting Sound»

Torstei Lofthus : Født 1977.Norsk trommeslager.Studioarbeid,live-konserter,undervisning

Bildet nedenfor viser navnene på alle sporene.

Dette er et julealbum som jeg anbefaler. Det ble innspilt august 2014 men har mye julestemmning. Det gir ro i sjelen. Jeg anbefaler albumet. Det passer som sent innkjøpt julegave til en god venn.

Jeg har ryddet litt hjemme og har funnet noen gamle julekort. De stammer fra min fars barndomshjem. Han tok dem med seg da de ryddet da foreldrene var døde. Jeg tok dem med meg da vi ryddet da mine foreldre var døde. Jeg har funnet ut at de stammer fra perioden 1905-1910.Det er tydelig at motivene på julekortene da var mer religiøst preget.

MOTIV FRA STAVANGER

Vi ser Stavanger Museum til venstre,Stavanger Sykehus i midten og teateret til høyre. Lengst til høyre ser vi Kannikgaten.                                                                                         Stavanger produserte tidlig etiketter til hermetikkindustrien så byen hadde tidlig grafisk kompetanse.

Dette er julehilsener som noen har tatt vare på. Jeg har lurt på om de har antikvarisk interesse eller er interessant for samlere. Men uansett gled dere til den kommende julen.    Jeg ønsker alle dere som leser dette en koselig jul.

Det er blitt andre søndag i advent. Datoen er 7.desember. Det er 73 år siden det japanske angrepet på Pearl Harbor  7.desember 1941.                                                                          Det er mørkt og tungt skydekke og pøsregn. Jeg har ikke vært utendørs hverken lørdag eller søndag. For å prøve å få litt kos tente jeg i utepeisen i går kveld.

KOS

Det blåste slik at gnister fløy rundt. Jeg slukket den derfor av sikkerhetsgrunner.

Mens jeg skriver dette sitter jeg og ergrer meg over verdensituasjonen. I Tyrkia vant Recep Tayyip Erdogan presidentvalget med 52,2 prosent av stemmene. Han mener Tyrkia er et forbillede for utvikling av demokrati i muslimske land. Det er han den eneste som mener. Erdogan har bygget et nytt presidentpalass på 200000 kvm. Det er mer enn 30 ganger så stort som det Hvite Hus.                                                                                     I følge Tyrkias grunnlov skal presidenten hverken ha parti tilhørighet eller spille en aktiv rolle i politikken. Det har Erdogan planer om å endre på. Han uttalte nylig at siden presidenten denne gang er folkevalgt må også innholdet i embetet fornyes. Jeg vil ikke være en protokollpresident sa han og presiserte at han heller ikke kommer til å være upartisk.

Sveriges statsminister Stefan Löfven fikk ikke flertall for regjeringens budsjett.Dermed skrev han ut nyvalg. Bakgrunnen er at partiet Sverigedemokratene som er på vippen ikke ville godkjenne budsjettet men støttet det borgerlige alternativet. Sverigedemokratene anses imidlertid som rasistisk og fremmedfiendtlig av alle partier. Dermed ble det nyvalg.

Israels statsminister Benjamin Netanyahu har også  skrevet ut nyvalg. Landet har lenge hatt en koalisjonsregjering med høyre og sentrumspartier. Det har vært mange interne stridigheter og splittelser. Det toppet seg da regjeringens to viktigste sentrumsministre var uenige i Netanyahus ønske om å erklære Israel som jødisk stat. Dermed ble de sparket. Nethanyahus forslag vil føre til at palestinerne blir annenrangs borgere og landet blir en apartheidstat. Konservative og ultraortodokse partier har styrket seg og utviklingen i Palestina vil gå fra vondt til verre.

Forholdet mellom Russland og Europa er blitt kjølig. Mest på grunn av Russlands arrogante oppførsel i det østlige Ukraina. Putin satser på at EU ikke ønsker en konfrontasjon.

Men la oss ikke ergre oss lenger. La oss glede oss over at julen nærmer seg.

FORBEREDELSE TIL JUL

Nå skal jeg begynne juleinnkjøpene. Jeg skal ikke ha et kunstig juletre. Jeg skal kjøpe en fin edelgran som har ekte lukt. For første gang skal jeg prøve å lage noen kaker til jul. I tegneseriebladet «Pondus» er det Grandiosa som er middag på julaften. Jeg skal ha ribbe. Denne uken skal jeg  kjøpe inn nøtter,dadler,fiken og annet snop og begynne og kikke etter julepresanger. Salt pålegg venter jeg med til neste uke fordi det ikke skal bli spist opp før jul.

JEG ØNSKER ALLE DERE SOM LESER DETTE EN KOSELIG JUL.

JULEKOS

På fredag var jeg en tur til Vinmonopolet for å se om det var kommet nye maltwhiskymerker i hyllene. Jeg fant flere der hyllene var merket med nyhet og valgte  et av dem.

THE SINGLETON

THE SINGLETON   Single Malt Scotch Whisky of Dufftown. «SUNRAY»                              Dufftown Distillery, Dufftown Keith, Banffshire                                                                        Emballasjen mangler informasjon om alder og om fargen er kunstig eller ekte. Den er modnet i amerikanske eiketønner.                                                                                            Lukt : Vanilje krem,smørkrem,honning,malte mandler,sitron                                                  Smak : Moste epler,sitron, krem, kanel,honning

WHISKY SKAL VÆRE KOS

Dette er en enkel whisky. Den kan serveres til gjester som ikke er vant med maltwhisky og gjester en ikke vil spandere for meget på.  Jeg savner røyksmak. Denne whiskyen anbefaler jeg ikke.

Juletegneserieheftene er kommet i butikkene. Jeg har kjøpt noen av dem, både tradisjonelle og nyere tegneserier. Jeg er blitt godt voksen men jeg liker fortsatt tegneserier.

JULETEGNESERIEHEFTENE

De tradisjonelle tegneseriene har fulgt meg fra barndommen. Finbeck og Fia forteller om oppkomlingen Finbeck som helst vil være sammen med de gamle vennene mens kona ikke vil vedkjenne seg det som har vært. Tegneren har et spesielt kjennetegn. Ser vi på billedene som henger på veggen forholder ikke figurene seg til rammene. Stripene i årets hefte har årstallet 1948.                                                                                                             Blondie forteller om typisk amerikansk miljø. Blondie er hjemmeværende husmor og alltid velstel. Dagobert gjør minst mulig på jobb og trives best på sofaen hjemme.                         Nr 91 Stomperud er den norske tegneserien jeg har vokst opp med. Den foregår i et norsk militært miljø. De  siste årene er den blitt litt modernisert men generalen bruker fortsatt den gamle grønne norske offisersuniformen.                                                                                  Dette året er det også kommet ut et Stomperudhefte med nytt konsept. Det er ny forfatter og ny tegner som bruker norgeshistorien som bakgrunn.Heftet heter :»Stomperud på eventyr» Dette heftet anbefaler jeg.                                                                                           De siste årene er det kommet flere norske tegneserier der humoren passer best for voksne. «Pondus» forteller om dagliglivet til fotballfanatikeren Pondus og vennen Jokke.Det er et miljø de fleste nordmenn kan kjenne seg igjen i.                                            Serien «Kollektivet» forteller om et miljø som godt voksne ikke forstår. Men humoren er god og treffer og treffer forhold i det norske samfunnet.                                                           Tegneserien «Lunch» treffer virkelig blink i forhold til det jeg har opplevd på flere arbeidsplasser. Den forteller om rotete møter og inkompetente ledere. De som leser denne vil forstå hvorfor norske leverandørbedrifter til oljeindustrien har problemer.

Da jeg var barn og våknet på første juledag fant jeg alltid tegneseriehefter og en sjokoladefigur i julestrømpen. Tiden fram til middag brukte jeg i godstolen med tegneserier og snop. Mens jeg skriver dette føler lukten av stekt ribbe eller stekt kalkun.                        Mor og far er borte nå men jeg sitter igjen med en mengde gode og koselige minner. De første leveårene bodde jeg i en del av byen med   gammel trehusbebyggelse. I ukene før jul var det en mengde brannutrykninger fordi husmødrene som lagde smultbakst ikke kontrollerte temperaturen.Hver søndag i advent dro vi til sentrum for å se på juleutstilling.  Jeg ønsket meg alltid elektrisk tog.På skolen lagde vi juletrepynt.Jeg har desverre ikke noe av den juletrepynten jeg lagde.Julaften var vi alltid hos farmor og farfar så lenge de levde. De første årene hadde ikke far bil så vi gikk gjennom sentrum mens klokkene i Domkirken ringte julen inn.Mine søskenbarn var ikke særlig stillferdig så det var mye bråk på Julaften. Da vi skulle hjem spanderte far drosje.                                                                 Tidlig Julaften skal jeg en tur til gravlunden for å tenne et lys på graven.

Jeg var en tur i platebutikken for å se om det var kommet noe nytt og spennende i hyllene. På grunn av av min interesse for gitarister og blues fant jeg et album som virket spennende.

BLUES DETOUR

Dette albumet har 11 spor. Det er en liveinnspilling. Det bærer stemmningen preg av.  Albumet er inspirert av blues og jazzveteraner og folkemusikk.

Eric Bibb .            Lead Vokal,Gitar, Bariton Gitar                                                                    Ale Møller :         Mandola, Trompet, Skalmeie, Fløyter, Lead Vokal på spor 5, Munnspill                                  Munnspill spor 7                                                                                           Knut Reiersrud :  Gitar, tyrkisk SAZ, Steelgitar, Lead Vokal spor 2,4,10  ,Munnspill spor 6,10

Eric Bibb er amerikansk født blues sanger og sangskriver.Født 1963. Instrumenter: Vokal, Gitar. Han flyttet til Europa i 1970 og bor nå i Finland. Han fikk sin første  akkustiske stålstreng gitar da han var 7 år.                                                                                                Ale Møller er svensk musiker og komponist.Han vokste opp i sør Sverige og startet med musikk som jazz trompetspiller. Født 1955. Han spiller ulike blåseinstrumenter, tangentinstrumenter og et stort antall strengeinstrumenter.                                                     Knut Reiersrud er norsk bluesgitarist. Født 1961. Arbeidet hans inkorporerer norsk  folkemusikk og afrikansk musikk. Han spiller også munnspill,mandolin, langleik, oud

Bildet nedenfor viser navnet på alle sporene.

Dette albumet var trivelig å lytte til. Det var et vellykket kjøp.